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韓国ワカメスープ(미역국)の作り方



シンプルで簡単に作れて、美味しい韓国風ワカメスープです。韓国で使うワカメは長く(一時間を煮ても大丈夫な物もあります)煮る事でワカメ本来の深みが出てきて、シンプルながら、コクのあるスープを作れます。日本のワカメを使う時も5~10分くらいは煮ても大丈夫なので試してみてください。詳しいのはキムチ王子のブログhttp://ameblo.jp/kimkim710/ を参考にして下さい。

投稿日:2010-03-21 04:16:25
長さ:00:04:28
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料理 韓国 韓国ワカメスープの作り方 韓国料理 キムチ王子 キムチ王子の作り方