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[おっさんが作ってみた]フォンダンショコラを作ってみたよ

mylist/22442510　マイリストsm13864113　マーブルケーキsm13872323　コーヒーババロア男性のほぼ大半がお世話になるシコッテ…いやスコッティですが何か？まあ、たまに"床で"という猛者が現れるんですがね。参考レシピhttp://recipe.meinyu.jp/menu/recipe181.htmlフォンダンショコラには、二通りやり方があります。一つ、敢えて中身を生焼けにする方法。一つ、ガナッシュを真ん中に注入する方法。私は、敷居を低くするために前者のやり方を選びました。

投稿日：2011-03-15 19:57:31
長さ：00:04:05
PV:1095　 コメ:32　 マイリス：26

料理　フォンダンショコラ　お菓子作り　チョコレート　ケーキ