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【鶏スープ】鶏の水炊き【作ってみた】

鶏の水炊きを作りました。鶏の手羽元を２時間煮てスープをとり鶏モモ肉と鶏団子を加えました。塩コショウでシンプルに味付けしたので、好みでポン酢や柚子コショウ等をスープに加えると美味しくいただけます。最後は醤油を少し足して雑炊にしました。mylist/20646451

投稿日：2011-03-19 07:38:52
長さ：00:01:59
PV:9368　 コメ:75　 マイリス：178

料理　水炊き　うじちゃ　手羽元　鶏団子　鶏肉　つくね　肉料理　スープ　鍋料理