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【おしゃべりクッキング】チキン・ア・ラ・南蛮【作ってみた】

チキン・ア・ラ・南蛮を作りました。恵美子のおしゃべりクッキングで6/15に紹介していたレシピを参考にしました。普通のチキン南蛮は揚げてから甘酢に漬けますが、このレシピだとハチミツとワインビネガーを衣に混ぜて揚げています。タルタルソースはサワークリーム入りのレシピでしたが、手元に無かったのでヨーグルトを加えました。鶏を二度揚げしてカリっとさせようと思いましたが、衣に糖分が入っているのであっという間に黒くなりますね。ｗ　mylist/20646451

投稿日：2011-06-23 06:04:46
長さ：00:02:30
PV:2831　 コメ:69　 マイリス：34

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