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懐かし自販機の内側～ラーメン自販機調理工程

「懐かし自販機」 http://jihanki.michikusa.jp/現代ではとてもレアな存在となった麺類自販機が、どのような仕組みでラーメンを熱々の出来たてで提供するのか？現役で稼働する数少ない自販機の調理行程を捉えた！　まず自販機内部左側の冷蔵庫内ループ上にセットされたカップが自販機右側の調理スペースに滑るように送り込まれ、熱湯が注ぎ込まれる。　そしてたくさんのスリットが入った蓋がカップを押さえ込むようにして閉まり、カップを下から支える部分が勢い良く回転し熱湯を遠心力によって排出するのだ。　このダイナミックな動きはそばで見ていると感動的な迫力だった。そして更に二度目の湯切り行程を経て、最後にスープ原液と熱湯が注がれ、あっというまに自販機ラーメンの完成となるのだ。

投稿日：2012-03-10 14:37:59
長さ：00:01:06
PV:15461　 コメ:119　 マイリス：154

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