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アメリカの食卓 45 冷製スープ ヴィシソワーズを食す！

第45弾。今回は、冷たいジャガイモのスープ、ヴィシソワーズを食しました。実はこのスープ、ニューヨーク生まれ。ニューヨークのザ・リッツカールトンのフランス人シェフが考案したものです。この暑い夏、特に美味しく感じますよね！オリジナルは西洋ネギを使いますが、今回は、たまねぎとじゃがいもで作りました。簡単で、うまかった！アメリカの食卓集→mylist/31912293

投稿日：2012-08-28 09:39:50
長さ：00:02:24
PV:4762　 コメ:69　 マイリス：67

料理　アメリカの食卓　とんとん　本場アメリカン　ヴィシソワーズ　ジャガイモ　スープ　アメリカ料理　永沢くん