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味付け卵の燻製作ってみたー

はじめまして、HN.コテツと申します。某悪魔燻製講座を見て燻製を始めた新参者ですが宜しくお願いします。今回は、味付け卵(めんつゆ仕込み)の燻製です。 燻製箱などの説明はスモークチーズの動画にあるので参照くださいマイリス → mylist/3426269　次　→　sm19001480　ベーコンの燻製※追記※映像中のテロップに書き忘れがありました m(_ _)m4：00～の一時間の燻製後、食材をひっくり返しています。燻製後の卵についていた 井 Ｈ の黒字は網の跡です。

投稿日：2012-09-26 14:27:09
長さ：00:06:48
PV:4768　 コメ:111　 マイリス：43

料理　燻製　味付け卵　スモーク　板東英二　卵料理