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簡単エッグベネディクト作ってみた
エッグベネディクト(英語: Eggs Benedict)は、イングリッシュ・マフィンの半分にハムやベーコンまたはサーモンなど、ポーチドエッグ、オランデーズソースを乗せて作る料理である。【エッグベネディクト】材料(1人分)■卵 2個■イングリッシュマフィン 1個■ベーコン 2枚■オランデーズソース・卵黄 1個・バター 10g・塩、こしょう 少々・レモン汁 少々※コメントありがとうございます、バターの分量間違いです。【訂正】バター50g→10g次⇒簡単に卵黄を分ける方法(
sm25496556
)
投稿日:2015-02-01 06:00:00
長さ:00:03:30
PV:15756 コメ:98 マイリス:262
料理
エッグベネディクト
卵料理
ベーコン
オランデーズソース
イングリッシュマフィン
ブランチ
モーニング
作ってみた