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コーヒーを淹れる
自分がいつも淹れてる方法を撮ってみました。完全な自己満足なので、あまり情報に価値は無いかもしれません。3人分(120ml x 3)を淹れました。抽出ではちょっと温度が低くなりすぎてしまった(81℃前後)のと、抽出時間が2分程度(+1分蒸らし)と短かくなってしまったので、あまり良い例ではありません。また、見づらい箇所が多々ありますが、お許し下さい。the 2nd try ->
sm884360
投稿日:2007-08-20 03:41:33
長さ:00:13:11
PV:2857 コメ:468 マイリス:17
料理
コーヒー
ドリップ
豆
タイマーじゃなく豆を見よ
几帳MEN
無言の解説